Moodie Foodie

کوفتہ بنانے کے لیے اجزاء آدھا کلو بیف قیمہ ایک عدد بڑی پیاز کھانے کا ایک چمچہ پسا ہوا لہسن ادرک ایک چائے کا چمچہ پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچہ پسا دھنیا دو کھانے کے چمچے بھنے چنے آٹھ سے دس عدد پسے بادام ایک کھانے کا چمچہ خشخاش کوفتہ مصالحہ سالن کے اجزاء آدھی پیالی تیل ایک …

‏ہلدی اور دودھ میں قدرتی اینٹی بائیوٹک خصوصیات ہیں۔ جس کی وجہ سے ان دونوں کو ملا کر پینا صحت کے متعدد مسائل کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ سردیوں میں ہلدی والے دودھ کو اپنی خوراک میں لازمی شامل کریں۔ اگر آپ دودھ پسند نہیں کرتے تو بھی کوشش کریں ہفتہ میں ایک بار رات سونے سے …

Kashmiri Tea لون چائے کو کشمیری چائے، گلابی چائے، نمکین چائے اور شِیر چائے کے نام سے موسوم کیا جاتا ہے۔ یہ ایک روایتی کشمیری مشروب ہے۔ اس چائے کو پاکستان، بھارت اور جزائر غرب الہند میں مقبولیت حاصل ہے۔ ~ کشمیری چائے بنانے کا طریقہ کشمیری چائے بنانے کے لیے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے۔ مقداراجزاءچائے کی ۷ …

In my fondest childhood memories, I used to accompany my father to get breakfast, if we wanted to eat anything special. It was in mostly Bakarkhani, Girday (Roghni Naan) or Halwa Puri. Mom made me a Paratha Omelette, which I finished before my school lunch break. While recalling sweet memories, I had the idea of writing about traditional bread varieties. …

Breads and Flatbreads Breads and flat breads are popular around the world. A variety of breads reflect a vast range of flavours, textures and cultural influences of different cuisines from various countries. The following breads and flat breads show diversity and creativity in the context of global traditions. S/NBreadsCountryDescription⁰¹ArepaVenezuela/ColumbiaArepa is a thick, round, and unleaven corn bread. Native Venezuelan/Colombian usually …